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Sopletes Hosteleria
RECAMBIO DE GAS PARA CABEZAL-SOPLETE Sistema a rosca recambio de gas seguro y fiable para su cabezal de soplete Con este recambio, puede mantener su soplete en funcionamiento durante más tiempo y asegurarse de que siempre está listo para su uso cuando lo necesite.
Cartucho de válvula Capacdiad: 250 gr Recambio para soplete: 18009018
Soplete de cocina profesional Cabezal de soplete profesional: gratinar, caramelizar, flamear plumaje de aves, tataki o encender al momento pequeñas barbacoas y fuegos. -- Compatible con todas las botellas de gas azul desechables. Seguro, preciso y regulable con una sola mano, trabaja inclinado sin perder potencia ni precisión.
Soplete especial hostelería Fácil montaje, ligero, manejable y económico Encendido piezoeléctrico Consumo: 80 g/h Recambio: 18009019
Soplete Gourmet Luxe Capacidad: 28 ml Duración aproximada entre 70 y 100 min. Con una duración de hasta 120 minutos, tendrá tiempo de sobra para ser creativo con sus recetas. Ya se trate de hacer creme brulee, caramelizar azúcar, dorar carnes o tostar pan
Soplete Gourmet Profesional Capacidad: 63 ml Duración aproximada entre 50 y 120 min. su uso más habitual es el de caramelizar azúcar (en la crema catalana, en tartas, arroz con leche, sobre fruta) y tostar merengues, también podrá utilizarlo para fundir queso, gratinar rápidamente pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne y al...
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