La barbacoa y la pizza con el barro de Emile Henry
¿Cómo hacer una pizza al fuego o imitar este efecto en el horno? Es posible con el barro de alta calidad francés de Emile Henry.
El calor del fuego hace que la masa de la harina tenga una textura crujiente. El tomate a tan alta temperatura produce licopeno, muy beneficioso para la salud. Una nueva forma de interpretar la pizza italiana a la barbacoa.
La fiesta de las hamburguesas
Diviértase con sus amigos. Burger Party le permitirá hacer 6 hamburguesas al mismo tiempo en la barbacoa. Puede cocinar todos los ingredientes a la vez: la carne, las cebollas y el bacon en la parte baja y el pan tostado en la parte alta, donde también podrá montar las hamburguesas.
Primera vez que escucho esta receta , mis 2 favoritos, pizza y barbacoa. Aunque soy fanático de la cocina a leña esta en barro me parece interesante